食卓の必需品!電子レンジの選び方と最新の便利機能付きアイテムをご紹介!【BEST12】

食卓の必需品!電子レンジの選び方と最新の便利機能付きアイテムをご紹介!【BEST12】

冷凍食品や加工品が多くなっている現代において、電子レンジはなくてはならない存在です。故障してしまって新しいものを購入するときや買い替えで購入するときなど、選び方で悩む人は多いのではないでしょうか。
この記事では、電子レンジで食材が温まる仕組みやそれぞれの種類ごとのメリット・デメリットなどを含め電子レンジの選び方で役立つ情報をご紹介しています。選び方を間違えてしまうと、後から「こんなはずではなかった…」と後悔してしまう可能性もありますので、電子レンジを検討する際はぜひこの記事を参考にしてみてください。

電子レンジで食材が温まる仕組みって?

食べ物には水分がたくさん含まれています。この水は水分子と呼ぶ小さな粒の集まりです。水分子はゆっくり動いている時は、水が冷たい状態です。しかし、この水分子が激しくぶつかり合うと、その衝撃によってエネルギーが生じ、熱が発生します。ですので、食べ物に含まれる水分子を激しく揺らすことで食べ物を温めることが可能になります。電子レンジはマイクロ波と呼ぶ電気および磁気の波を放出する仕組みがあり、このマイクロ波が食べ物に当たったとき、内部の分子が互いにぶつかり合って衝突し始めます。電子レンジはこういった仕組みで食材を温めているのです。

電子レンジの種類とメリット・デメリット

電子レンジの選び方を知る前に、種類にはどのようなものがあるのか種類ごとのメリットやデメリットも知っておくと役立ちます。ここでは、単機能電子レンジとオーブンレンジの2つに分類してそれぞれの特徴を比較することにしましょう。

単機能電子レンジのメリット

単機能は機能が少ないので比較的低価格で買うことができます。中には1万円以下で購入できる製品も少なくありません。また、単機能電子レンジは操作が簡単なので誰もが直感的に使えるメリットもあります。

単機能電子レンジのデメリット

単機能電子レンジは、食材を温めることを目的にしている製品です。そのためオーブンレンジのように焼くような調理ができないこと、比較的単機能タイプはコンパクトな製品が多いので一度に温めることができる量が少ないなどのデメリットがあります。

オーブンレンジのメリット

オーブンレンジの最大のメリットは機能が豊富で、様々な調理ができる点が挙げられます。手作りのパンやピザ、グラタンや煮物などは、レンジ機能にオーブン機能が搭載された電子レンジだから出来ると言えるでしょう。

オーブンレンジのデメリット

オオーブンレンジは機能が豊富にあるので製品価格が高めで、安いものでも数万円から10万円を超えるものも少なくありません。庫内が高温になるオーブン予熱中や調理後すぐなどはレンジ機能が使えないこともありますし、比較的大型の製品になるのでスペースを取る点も人によってはデメリットになるでしょう。

電子レンジを選ぶときの5つのポイント

電子レンジの選び方は様々ですが、容量や庫内形状をはじめ設置スペースに温め性能やヘルツフリー対応など5つのポイントを押さえることが大切です。

ポイント① 容量やサイズ

容量およびサイズが大きい電子レンジは、一度に多くの食材を温めることができるので家族の人数が多い人や一度にまとめて作り置きしておきたい人に最適です。逆に少量の温めが主体になる場合には、容量が少ないタイプを選ぶと便利です。

ポイント② 庫内形状(フラットとターンテーブル)

フラットタイプは直接お皿を置くことができるタイプで、庫内スペースが広めで掃除がしやすい一方で価格は高めです。お皿を載せた円盤部分が回転するターンテーブルタイプは低価格ではあるものの、お弁当などが回転時に引っかかってしまって温めのムラが生じることもあります。

ポイント③ 設置スペース

購入する前に設置スペースの確保と、その場所の寸法を計測しておいてそこに置くことができる電子レンジを選びましょう。

ポイント④ 温め性能

500W~1000Wまで、電子レンジには様々な出力を持つ製品がありますので、時短を求める人は高出力の電子レンジを選ぶと便利です。

ポイント⑤ ヘルツフリー対応

最近の電化製品の多くは50Hzと60Hzの地域、いずれでも利用できるヘルツフリー製品があるので、東日本から西日本に引っ越しするときなどそのまま電化製品を使えるメリットを持ちます。

特徴で選ぶ!おすすめ電子レンジ12選

電子レンジには、様々な機能を搭載している多機能タイプもあります。ここでは蒸し料理も手軽に作ることができるスチームオーブンレンジやお手入れが楽にできる製品など、それぞれの特徴ごとに分類したおすすめ電子レンジを12種類ご紹介いたします。中には高出力タイプやお手頃価格ながら高性能の電子レンジなどもありますよ。

蒸し料理も!スチーム式オーブンレンジ3選

スチーム式オーブンレンジは、蒸し料理も簡単に調理ができるタイプです。

おすすめ商品① 日立 簡易スチームオーブンレンジ

電子レンジ1-1

出典元:https://www.itohshop.com/?pid=161248323
商品名:簡易スチームオーブンレンジ 22L ホワイト

日立の簡易スチームオーブンレンジは100W相当から最大1000Wまでの6種類、オーブングリル機能は1300Wの高出力です。外して丸洗いが可能なテーブルプレート、シリコン系塗装による庫内および平面グリルはお手入れが簡単です。

おすすめ商品② YAMAZEN フラットオーブンレンジ

電子レンジ1-2

出典元:https://www.yodobashi.com/product/100000001005649180/
商品名:フラットオーブンレンジ 18L ブラック

YAMAZENのフラットオーブンレンジは使い勝手の良い縦開きドアやシンプルなダイヤル操作などが魅力で、庫内スペースも広めなフラットタイプのオーブンレンジです。

おすすめ商品③ 東芝 スチーム オーブンレンジ

電子レンジ1-3

出典元:https://store.shopping.yahoo.co.jp/crossmarket/as-07F62MS5F.html
商品名:スチーム オーブンレンジ 石窯ドーム 26L グランホワイト

東芝のスチームオーブンレンジは、赤外線センサー搭載で好みの温度に温めることができ、また搭載されているノンフライ調理メニューを使えば油を使うことなくヘルシーな食生活を実現してくれます。

お手入れラクラク!電子レンジ・オーブンレンジ3選

毎日使う電化製品だからお手入れが楽な方が良いという人におすすめの電子レンジ・オーブンレンジを3機種ご紹介しましょう。

おすすめ商品① Toffy 電子レンジ

電子レンジ2-1

出典元:https://store.shopping.yahoo.co.jp/enteron-shop2/s8936.html
商品名:Toffy 小型 電子レンジ 17l

Toffyの小型電子レンジは、シンプルな機能と淡い色彩でオシャレを演出してくれる電子レンジです。フラットな庫内構造になっているので掃除がしやすく、操作もシンプルなので簡単に使えできます。

おすすめ商品② ツインバード工業 ミラーガラスフラット電子レンジ

電子レンジ2-2

出典元:https://www.yodobashi.com/product/100000001004105001/
商品名:ミラーガラスフラット電子レンジ フラットタイプ 横開き 20L ブラック ヘルツフリー

ツインバード工業の電子レンジはスタイリッシュなミラーデザインが特徴的。庫内を広々使えるフラットタイプなので大きなお弁当を温めるときにも役立ちます。回転テーブルがないので、庫内の掃除も楽にできるおすすめの電子レンジの一つです。

おすすめ商品③ アイリスオーヤマ 電子レンジ

電子レンジ2-3

出典元:https://www.irisplaza.co.jp/index.php?KB=SHOSAI&SID=H568872F
商品名:電子レンジ 18L 縦開き扉 フラットテーブル ブラック

アイリスオーヤマの電子レンジはお手入れが簡単なフラットテーブルで、小型ながら庫内が広めに取られているので大きめのお弁当や食材なども入れることができます。インバーター方式なので日本全国どこでも利用できるメリットもあります。

高ワットですぐ温め!電子レンジ・オーブンレンジ3選

短時間で温めたい、このような人におすすめの高出力タイプの電子レンジ・オーブンレンジを3種類ご紹介しましょう。

おすすめ商品① パナソニック 単機能電子レンジ

電子レンジ3-1

出典元:https://www.amazon.co.jp/dp/B07XNQVZ7W/
商品名:パナソニック 電子レンジ 単機能 フラットテーブル 22L スピードあたため ヘルツフリー メタルブラック

パナソニックのNE-FL221-K(22L) 1,000Wインバーターと蒸気センサー搭載、常温のご飯は約1分で温めることができますし、スクリューアンテナ機能で解凍ムラを押さえてくれます。

おすすめ商品②  Candy 電子レンジ

電子レンジ3-2

出典元:https://www.techinn.com/ja/candy-%E9%9B%BB%E5%AD%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8-cmxg-30ds-1000w/137739162/p
商品名:Candy 電子レンジ CMXG 30DS 1000W

Candyの電子レンジは1000Wの高出力で時短調理が可能です。スタンバイモードでエネルギーを節約し、不要なときには全てのLEDライトがシャットダウンされるエコ機能が搭載されています。

おすすめ商品③ YAMAZEN スチームオーブンレンジ

電子レンジ3-3

出典元:https://www.amazon.co.jp/dp/B09LCS93F1
商品名:スチームオーブンレンジ 25L フラットタイプ

こちらのスチームオーブンレンジは200Wから最大1000Wまで4種類の出力切り替えが可能です。出力を細かく設定することができるので、ちょっとした温めや解凍、コンビニ弁当まで用途に合わせて使えます。

お手頃&高性能!電子レンジ・オーブンレンジ3選

お手ごろ価格の高性能の電子レンジやオーブンレンジが欲しい、このようにお考えの人も多いのではないでしょうか。

おすすめ商品① アイリスオーヤマ 単機能電子レンジ

電子レンジ4-1

出典元:https://store.shopping.yahoo.co.jp/unidy-y/m9596489.html
商品名:電子レンジ 単機能 フラット おしゃれ アイリスオーヤマ 18L 一人暮らし 安い レンジ シンプル コンパクト あたため 50Hz 東日本 60Hz 西日本

アイリスオーヤマの単機能電子レンジはフラットテーブル仕様で、食材の出し入れがしやすいことやお手入れも楽にできる魅力があります。出力は200Wから700Wまでの3種類で、リーズナブルな価格もおすすめポイントの一つです。

おすすめ商品② アビテラックス 電子レンジ

電子レンジ4-2

出典元:https://item.rakuten.co.jp/jism/4538991006443-24-380-n/
商品名:アビテラックス 電子レンジ 18L ホワイト

アビテラックスの電子レンジは庫内を有効活用できるフラットタイプです。ヘルツフリーなので引っ越し先でもそのまま使い続けることができますし、低価格なので一人暮らしにもぴったりです。

おすすめ商品③ ハイアール 電子レンジ

レンジ4-3

出典元:https://paypaymall.yahoo.co.jp/store/b-surprisep/item/4562117087696
商品名:電子レンジ ターンテーブル

ハイアールのターンテーブル式電子レンジは何よりもその価格が魅力です。解凍用の200Wから500W、700Wの三段階で温められる、シンプルで品質の高い電子レンジです。東日本でしか使えない点には注意が必要です。

まとめ

電子レンジで食材が温まる仕組みや電子レンジには単機能タイプとオーブンレンジの2種類があること、それぞれのメリットやデメリットなどについてご紹介しました。こちらでご紹介した5つの選び方のポイントを押さえておけば、電子レンジを購入した後にオーバースペックに感じてしまったり逆に物足りなさを感じたりといったトラブルも避けられるはずですよ。

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